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浙江省新农博·新景象·新感受

2004-11-29 14:26:31

 

 

    年年"农博",似曾相识。但在今天开幕的省农博会上,不少新东西让参观者眼前一亮。

    "基尔米"引领健康消费

    在农博会一楼的科技展区,中国水稻所的展台人气非常旺,展品却是人们再熟悉不过的东西---大米,而且看起来着实有点"丑",浑身黑乎乎的。这就是中国水稻所与浙江新安生物技术有限公司合作开发的新产品---基尔米。尽管不起眼,价格却不低,半公斤装的一小袋,价格要4到8元。

    "什么是基尔米?"

    "基尔米是一种功能性大米。"

    "什么叫功能性大米?为什么看起来一样的基尔米,价格相差那么多?"

    "功能性大米有特殊营养保健功能,比如这种大米就具有调节血脂的作用。价格不一样,是因为它们的营养物质含量不一样。"

    面对消费者的疑惑,从事基尔米研究开发的中国水稻所黄大年教授不厌其烦地解释。

    想不到天天吃的大米还有这么多讲究。尽管对基尔米还是一知半解,尽管价格有点"扎手",不少消费者还是抱着试试看的心情,你一包我一包地买回家去尝尝。

    对基尔米表现出来的浓厚兴趣,反映出消费者对健康消费的关注。

    无独有偶,在中国水稻所展台的斜对面,是从事有机食品认证的"万泰认证"的展台。作为有机食品认证机构,到农博会上设展摊,历届农博会以来还是第一次。"万泰认证"产品认证中心主任卢振辉的嗓子都有点哑了。他告诉记者,来展台参观咨询的人很多,主要有两类:一类是消费者,还有一类是企业。

    正说着,浙江林科院下属一家企业的总经理拿着他的产品找上门来,希望发展有机食品并咨询要满足哪些条件。看来,消费者关注产品安全,企业也不能不跟上形势了。

    "包装展区"新鲜登场

    今年农博会首次引进了一个"包装展区"。这里能看到各种各样的真空包装机、喷码机、自动旋盖机......花样还真不少。

    一位真空包装机的生产商说,别小看这些产品,它们能让农产品身价翻倍,小小一包咸菜,没包装之前只能卖几毛钱,加上真空包装就能卖上一元钱。来自上海"家得利"超市的采购商告诉记者,如果农产品包装上没有生产日期和条码,那就根本进不了超市。瞧瞧这次农博会的产品,大都有着精美鲜亮的包装:叫化鸡装在竹编的"鸡"形篮子里,山核桃装在小巧可爱的盒子里......包装不仅仅是为了好看---活扑扑的土鸡装在一个小小的纸盒里,一拎就能走,那是方便;而香肠、脱脂大黄鱼之类,大都塞在真空包装里,那是卫生;还有三门青蟹要打上激光标志,那是为了防伪。

    花样"节目"贴近百姓

    今年的农博会还设置了很多"节目",让老百姓感觉很亲切。很多原汁原味的地方曲艺表演都和农产品一道来到了展示大厅。今天一大早,主展台前就围了黑压压的一群人,挤进去一看,原来是一位穿着青衫长袍的艺人唱起了绍兴莲花落。听听唱的内容,原来是在介绍绍兴的地方农副特产。还有一个"节目"是揭秘伪劣农产品。在主展区的背后有几个玻璃展台,里面陈列着真假大米、虾仁、奶粉和珍珠。此外,农博会还特意把大大的无公害农产品、绿色食品、有机食品的标志分别印在展板上,并加上注解,这样老百姓就知道印在产品上的认证标志是什么意思了。

    

    

    

    

 


 
 
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